龍斑雪花魚腹排( 一片裝200g±20g)

龍斑雪花魚腹排( 一片裝200g±20g)

商品編號 : AF0DLD0103008974

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龍膽雪花魚腹排,除了Q彈的肉質口感,還帶著一層魚皮膠質,蒸、主、烤、炸,皆合適。

受到許多饕客極致推崇的頂級美味-龍膽石斑,擁有豐富的Omega-3高度不飽和脂肪酸-DHA和EPA、牛磺酸、胜肽類及礦物質(鈣、磷)等營養成分。

妝點番茄、蘆筍與甜椒的磁盤在備用等著,法式魚排佐以橄欖油煎至表面呈現金黃帶焦褐,灑上普羅旺斯的香料,等候著貴賓您品嚐這滋味, 讓人有如徜徉在那浪漫的香榭大道! 是一道讓人感到幸福的料理喔!

為方便餐廳與消費者烹調的便利性,將龍膽石斑分切不同部位急速冷凍,以真空包裝保持鮮度,解凍後仍和品嚐鮮魚一樣美味。


熱忱‧傻勁‧堅持  只為讓您安心的吃口魚

這群龍膽石斑嬌客從出生就經過SPF(無特定病源)的嚴選,每天有專家調配比例的飼料,沒有化學藥物、重金屬、抗生素,備受呵護的在溫室漁場健康成長,24小時監控水質的純淨度、含氧量、PH值、生菌數…等。

通過SGS百餘項檢驗外淳鮮更堅持將更高標準的國際食品安全認證ISO22000 & HACCP納入整個養殖過程的規範,所投入的不論是魚苗、飼料、水質均符合國際食品安全標準,並可識別追朔。比消費者更挑剔的嚴格把關,只為讓大家吃的安心。

              ISO22000國際食品安全認證                           HACCP國際食品安全認證

     

 

                龍膽石斑SGS檢驗報告                                 龍膽石斑無藥物殘留報告

      

 

                  水產品產銷履歷證書                                     產銷履歷養殖端初級加工認證

      

安心宣言

認證資料請以手機掃描QRcode

或點選http://www.puredise.com.tw/tw/promise/promise.html

 

貼心提醒/賞味注意
解凍方式: 請連同真空包裝一起退冰且不要撕開真空包裝
1.放置於冷藏12小時或是常溫1~2小時
2.退冰後的魚品再放回冷凍庫,無法維持18個月保存期限
開封或是退冰後,請盡快食用完畢以保持魚品新鮮與美味。
 

品名:龍斑雪花魚腹排 200g±20g

內容物: 龍膽石斑

淨重: 200g±20g

冷凍真空包裝

 

關於淳鮮 X PUREDISE=PURE X PARADISE

【淳鮮】(PUREDISE)是瀚頂生技打造的第一個鮮食品牌,由純淨(Pure)與天堂(Paradise)概念結合而成,以純淨無汙染孕育食材美味的天堂。

 

關於瀚頂生技

在瀚頂伊甸園中,每一條魚、每一株菜,因為用心而嚐得出對土地、對人的愛,並落實「師法自然、輔以科技」理念,孕育出生生不息的循環體系與鮮美食材。在南台灣的陽光下,正啟動了一場在地養殖技術的新革命,回歸簡單自然的生命本質,建立人、土地、海洋新關係。打造一個由台灣發跡『Made in Taiwan』的鮮食品牌,讓世界看見台灣海島的生命能量!

 

首座養殖符合ISO 22000及HACCP國際食品雙認證漁場

瀚頂生技是首座養殖漁場符合ISO 22000及HACCP國際食品安全雙認證,確保養殖的過程中所有危害健康的因子均能排除。在ISO 22000及HACCP的規範下,所投入的不論是魚苗、飼料、水質均符合國際食品安全標準,並可識別追朔。此外,瀚頂生技以符合歐盟、美國、日本等國際水產認證為目標,執行每項高標準的養殖流程。

淳鮮五大承諾  x  純淨水源  x  豐碩鮮食 

 

安心宣言

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或點選http://www.puredise.com.tw/tw/promise/promise.html

 

 

 

全程使用專業冷凍冷藏配送

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運送方式
黑貓宅急便 / 新竹貨運宅配,確保食材全程低溫冷藏/冷凍直送到府。
 
運送地點
僅針對台灣本島,服務範圍暫不包含澎湖、金門、馬祖及海外。
 
運費計算
由於『產地直送』(冰鮮全魚 / 健康海藻)以及『冷凍魚品/禮盒』出貨地點不同,將會分別包裝運送,若有不便之處請見諒。
 
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